오이 썸네일형 리스트형 5월 제철음식 BEST4 추천! 당신의 청춘을 응원합니다! 안녕하세요에브리데이 퉁 온리입니다 매일 똑같은 반찬으로 식탁이 지겨우셨다면,풍성한 밥상을 만드는데 일등공신인제철 식재료를 이용해 요리해보시는 건어떨까요? 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있어서일석이조랍니다 :)식탁에 오르면 좋은 5월의 제철 식재료5가지를 소개합니다 :D 1. 오이 찬 성질을 띠는 오이는열을 내리는데 효과적입니다. 칼슘도 많아서 혈압 조절에도 도움 되는오이는 보통 생채 또는 절임으로 즐겨 먹지만,익혀 먹으면 식감과 맛이 색다릅니다. 두부나 쇠고기 등 단백질이 풍부한 식품과함께 조리하면 영양이 더 좋아집니다 :) 오이 잘 고르는 방법 :겉을 만졌을 때 단단한지 살펴야 하며짙은 녹색을 띠며 굵기가 고르고꼭지가 싱싱한 것이 좋습니다. 2. 아스파라거스 아스파라거스는 아미.. 더보기 이전 1 다음