두릅 썸네일형 리스트형 5월 식탁에 오르면 좋은 제철 식재료 4가지 5월 식탁에 오르면 좋은 제철 식재료 4가지상) 당신의 청춘을 응원합니다!^^ 안녕하세요. 에브리데이 퉁온리입니다.^^ 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 5월 제철 식재료를 소개해드리겠습니다.^^ - 두릅 - 봄 두릅은 금이고 가을 두릅은 은이라는 말이 있기도 하죠. 5월의 두릅은 단백질과 비타민 A, C 그리고 칼슘과 섬유질의 함량이 높습니다. 특히 드룹에 들어있는 사포닌은 혈당이 높은 당뇨병 환자에게 좋다고 합니다.^^ - 취나물 - 주로 양념에 무치거나 볶아 드시죠?^^ 취나물은 단백질, 칼슘, 인, 철분 비타민 B1, B2 등이 함유되어 있으며 특히 감기나 두통에 효과가 매우 좋습니다. - 매실 - 매실은 5~6월에 제철입니다. 특히 6월 말쯤에 채취된 매실에는 영양이 가장 많습니다.^^ 매실의 신맛은.. 더보기 이전 1 다음